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Wedding Table

A la carte
Speisekarte

Vorspeisen

 

Auswahl an Brot, Grissini, Hummus, Guacamole, gemischte Oliven(v) 6.5

 

Wintersuppe des Tages(v) 6

 

Wilder Pilz, Spinat, Balsamico, Ciabatta (v) 9         Spiegelei hinzufügen 1.5

 

Gambas Al Ajillo, Riesengarnelen in Chili und Knoblauch-Olivenöl, gegrillte Brote 8.5

 

Krabbenkuchen, Avocado-Mango-Salsa, Chili-Limetten-Öl 9.5

 

Char Siu Knusprige Hähnchenflügel, Asiatischer Krautsalat 9

 

Gebackener Camembert, Rote-Zwiebel-Chutney, Crostini(v) 8.5

 

Chicken Tikka Bites, Minz Chutney, Mango Chutney, frischer Koriander 8.5

 

GarnelencocktailKing Prawn Tempura, Concasse Tomate, Marie Rose Sauce 8.5

Hauptgänge

Cremiger Lachs & Garnelen Alfredo, Frischer Dill, Geröstete Kirschtomate, Knoblauch Ciabatta 18

Langsam gekochte Lammhaxe, Knoblauchkartoffelpüree, Geröstete Regenbogenkarotten, Rosmarin Jus 21

Spinat-Ricotta-Ravioli, Beurre Noisette, geröstete Kürbiskerne (v) 16

Gegrilltes Lendensteak, Pommes Frites, Geröstete Kirschtomate, Portobello Pilz 26

Gegrilltes Filetsteak, Gratinkartoffel, pürierter Portobello, ofengetrocknete Tomate, Knoblauch & Petersilienbutter 35       Fügen Sie Sauce 2 £ pro Stück hinzu – Pfefferkorn, Rotwein, Diane, Bearnaise

Gebratener Wolfsbarsch, Trüffel-Blumenkohl-Püree, gebrannte Schalotten, Grünkohl 18,5

Gourmet Beef Burger – Handgepresster Burger, geräucherter Cheddar-Käse, karamellisierte Zwiebel, Trüffel-Pommes 16

Gourmet Cajun Chicken Burger – Peri Peri Spiced Chicken Thigh, Sriracha Mayonnaise, Krautsalat, Pommes 15

Gourmet-Gemüse-Burger - Rote-Bete-Karotten-Blumenkohl-Burger, asiatischer Krautsalat, geröstete Knoblauch-Aioli, Pommes 14      Halloumi hinzufügen - £3

In der Pfanne gebratene Hähnchenbrust, wilde Pilze, grüne Bohnen, Gratin-Kartoffel, Madeira-Sauce 17

Schweinebauch nach asiatischer Art, Garnelentoast, zarter Brokkoli, süß-saures Rotkohlpüree 18,5

Butterhuhn, Knoblauch-Naan, Zwiebel-Bhaji, gemischter Salat, Raita, frischer Koriander 17

Nachspeisen

Rhabarber Crumble, Crème Anglaise 7.5

Schokoladen-Orangen-Lava-Kuchen, Clotted Cream Ice Cream 8.5

Crème Brûlée, gedünstete Preiselbeeren 8

Baileys Bread & Butter Pudding, Crème Anglaise 8

Gebackener Zitronen-Ingwer-Käsekuchen, Waben, Blaubeerkompott 8

Amaretto Espresso Tiramisu, Mandel Biscotti 8.5

Käseauswahl, gewürztes Apfelwein-Chutney, Kekse, Sellerie und Trauben 9

Weiße Schokoladenmousse, Honigwabe, Zitronenschale 7

Sticky Toffee Pudding, Jack Daniel's Ice Cream 8.5

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